Odbor zdravotnictví je tvořen dvěma odděleními, z nichž každé zpracovává agendu, která mu přísluší dle náplně činnosti, jež je součástí organizačního řádu krajského úřadu. V následujících dokumentech lze dohledat náplň činnosti, která přísluší každému oddělení, i když je nutné konstatovat, že při plnění celé řady úkolů je nezbytná spolupráce obou oddělení.